吃“蜡瓶糖” 部分产品检测发现含致癌风险物long8唯一登录多家权威机构提醒不买不
根据食品安全法等法律法规★=▽…,电商平台◁△…、直播间等网络第三方平台必须确保所售食品符合国家食品安全标准□☆•,保障消费者权益•△▽…•■。其中▲◁▼,网络食品安全违法行为查处办法更是明确指出=▷●,网络食品交易第三方平台应当建立入网食品生产经营者审查登记◆■、食品安全自查等制度△▽▪•◆△,确保入网食品生产经营者履行食品安全义务★△,对网络食品安全信息的真实性负责=□▲。
以及从业者既无健康证◇△●□,部分打着□□▼□“纯手工◆▪”○▷◆●◁•“零添加…▽◆●”旗号的商家○•,颜色鲜艳…●☆●▷▪、造型多样◆-◆▼▲=。记者调查的还是在电商平台上■▷◁▪▼=“有证可查▪□◇=★”的商家•○□◁,这样的产品打出•○“更安全▽•、更放心▪☆▷◁△▼”的旗号□▲○,产品的原料采购渠道和质量=…◁、生产卫生条件=◁◁、包装材料▲◇、运输条件都无法控制-▲□▷○。出镜带货的也是青少年long8唯一官网登录……●◇○◁。但可以反复咀嚼◇◇◆。
有的平台虽然提供查询服务◆•-★●,但查询入口很难寻找-○-□,需要先点击商家头像▽◆-,进入资质证照栏…▲○★☆▽,再按照页面提示完成验证后•□•■,才显示商家证照=▪▲。在此过程中▼▲•■,系统还经常报错▪△☆▲。还有的平台压根就没有商家资质查询入口•☆,▲=▲▼“商家是谁▼…■”得靠消费者向商家咨询△-■▪■☆。而且★▲…■◆◇,无论是平台公示的证照还是商家告知的证照△★▼▷…,平台并不负责查验●▷…▲,均为商家自行告知○△▷◁▽。
一方面▲•□◁,相关原料仅限页面和客服介绍◆•△◆,消费者无法求证==◇•。很多商家在介绍产品时▲=▽,强调▽-“下单后才制作▲●▲●•○”◇▪★☆▲□“没有任何添加剂◆…”◇-▪▲▼,有的还罗列出使用的原料◁▽•☆○■。可对那些销售●•△“三无▼…●”产品的商家来说▲▼•▪○,由于生产过程缺乏监管□•▷◇•▪,所以生产者是否使用了相关原料▲△,有没有使用添加剂等●◇●,消费者无从得知●△•。加上相关生产者的制作水平和生产环境参差不齐•◁◁▲•,所谓的■-•◁▽▲“纯手工★▲●=★”…-“零添加▼=□”反而增加了食品安全风险☆◇▽▼◆•。
可从调查看□▽,问题多多的■▪…=▲“纯手工☆■=★△”◆▽“零添加☆…•◇●”食品畅行网络-△,与线上平台的监管缺位不无关系△▷▲◁☆★。可见□●-=○△,在呼吁监管部门加大对■☆●▪“网红食品▼…-★”生产者加强监管的同时▼…□…◆,也有必要督促线上平台履行食品安全职责=○=,自查自纠●-▽★■,而不是只顾着制造及推广△△□▷“网红食品•◆■○▽○”•■-☆◇■。
这已经不是网红零食第一次被曝出存在食品安全风险☆○★◇▲。上海辟谣平台调查发现□▪△▼,除了…★○“蜡瓶糖●==○△”▪•●-◆☆,在电商平台=--…、短视频平台的网红零食中○-◇…◇◆,很多都打出•☆…□■▽“纯手工△•=☆▼”★▷=□“零添加▽△◇=■”等旗号□▪◁,包括糖果■▪-••■物long8唯一登录多家权威机构提醒不买不、饼干●△、果干-=▽▲△=、泡菜等•▽-•…。宣传时=◇,商家无不表示◇=☆◇●,因为•▽▼◆“纯手工◇□▽◁☆◇”△▷☆•○△“零添加□◇☆”▼□,所以美味又安全■▲★▼△-,特别适合儿童和孕妇◁☆▷▽。这是真的吗○▷□☆?
它们的营业执照注册地分别在济南和青岛■◇,不能吞咽▽=◆○吃“蜡瓶糖” 部分产品检测发现含致癌风险,更加无法求证★●◆■◇。
但是●◁●▽-,在糖果▪=▽○▲◇、饼干类☆◁▽“纯手工▽•-■▼”◆△“零添加-■☆■…☆”产品中•○◇…☆,问题不少▲…■。消费者收到的产品采用的是通用包装◁★○,没有任何生产信息◇◁▼◁。一言以蔽之◇▽▽▼•◇,就是=-=-◁◆“三无△○▷▷▲”产品○★★▲。
一款主打▷▼▼▽▼☆“纯手工••”的零食◁▷△◆▼▽“蜡瓶糖▼□▪▽▷”在互联网上火了○•★▷•□。还有很多卖家通过朋友圈●◇▲•、聊天群-■○、网络论坛等招揽客户▪△,从消费群体看●▪•◆◇▼,压根不具备食品生产资质▷▷。最近•●-○☆•,•▽“蜡瓶糖★□●◁”是指用食品级蜂蜡包裹麦芽糖浆●▷○、白砂糖○▼•…○、食用色素◇◁=■、食用香料等制作的一种糖●□,北京营养师协会理事◇=••◇▲、注册营养师顾中一指出•▪■▪…★,打出▼◁●•□“纯手工☆◁△■”●▪“零添加▲▷”旗号的食品以加工农产品◁▷、糖果◇•●○◆、饼干等居多●□◁▲。可背后由谁生产◇•、由谁经营▲●★▪。
在不少短视频平台=△,消费者还能相信吗=▪◆▽◆?进一步调查发现▪■□,意味着可能来自没有监督抽查…•■、没有产品标准●☆=▷,而且经营范围只包括预包装食品销售▷○,自家的产品来自扬州和徐州▲▲…•…△。记者随机选择了两家主打○•▼△•“纯手工=○★△”饼干零食的商家调查★▷△=,客服分别表示◇-!
近年来△■▲,随着媒体曝光▽•,包括□…◆□•“蜡瓶糖◆★”▽◆●“农科院研发产品◆★●-”等在内的不少网红零食已经翻车●○☆。但在线上平台=…,仍旧能找到它们的身影▲★•☆-,直播带货者也有不少◆•◁○。这些仍在经营的商家◇○▼,难道卖的是证照齐全的产品…◆●?
以青少年居多•○,生产加工者的资质相差甚大○•★▲。但查看店铺资质发现-◁■,但就▼=“纯手工▲▷”食品而言=◇▪,看似□○◁“口口相传■…▼”■▽▽□,相关产品没有生产地址★…★▪▲、生产许可证=□•、生产日期□▪▲◆=,需要注意的是☆…□▲▲,也未经过专业培训的小作坊•◁。
然而▼★••▼,多家权威机构都通过官方渠道提醒○…▽:不要买▷☆•▪、不要吃●▲☆▷•“蜡瓶糖▲●•■”□▼▲○,因为其中很多属于☆•“三无□★◁◁○”产品▼◆▽,原料不可靠…▼,部分产品经检测发现含有多环芳烃这一致癌风险物▷•▽。
另一方面▲▪○,从食品安全的角度-▲,拒绝食品添加剂也不理性…☆=。以防腐剂为例◆▷-○▽=,最常见的有苯甲酸(钠)和山梨酸(钾)▽◁◁□,它们都是国家标准明确规定可以使用的食品添加剂▲-▪,有对应的使用方法和剂量标准◇▽。根据标准添加=◇▷•,并不会对人体造成危害●□■▼◆•。●▼○□…“相反◁◇,在缺乏监管的情况下☆▲-★,生产者究竟是否使用了添加剂◇▲,以及使用了哪种添加剂◇●▲□◆,都有不确定性…▲◁◇○,反而更令人担忧☆◁○□-。☆▷□”
消费者能够查阅它们的营业执照等信息▪▷★□。在线上平台•-,不同类型产品背后△▷=○▷,不含食品生产-◇◆。据卖家介绍▲•,食用方法类似口香糖▪◇!
其中☆□◆★,加工农产品中▪◇,有一部分来自农业加工园☆■、农业科技公司◁△◆、农业生产合作社等long8唯一官网登录•□◁◆。从消费者实际收到的产品看…▷,这类产品包装虽然简朴•◆▽▷-▽,但生产企业/合作社□◆、地址▷…■◇=◆、日期等信息基本齐全•=◆△。再比照商家的营业执照等信息□◆▽=■,总体一致…○★•◇。相对而言△•,可靠性高一些▪☆△△△◁。